Sous vide per 1 stuk karton van 20 kg uit de EU of Franse melkvee-vleesras - Limousin - Charolais enz., gewichtscategorie 1,5 kg - 2 kg - 2,5 kg - 3 kg - 3,5 kg - 4 kg ook stierenfilet vlees 4 kg
COURTIN HERVOUET: uw specialist in gevogelte en wild, gevestigd in Rungis.
De onderneming COURTIN HERVOUET biedt een uitgebreid assortiment van gevogelte, foie gras en wild. Eend, kip, hen, haan, kalkoen, konijn, big, lam, duif, wij zijn de experts in kwaliteitsproducten (labels, benamingen, geselecteerde fokkerijen) en van de regio (Bresse, Gers, Périgord, Challans, Landes, Vendée…). Ons assortiment gevogelte: Volailles De Bresse, Volailles du Gers die in de open lucht worden gehouden, boerderijgevogelte en label rouge, biologische gevogelte, traditionele boerderijgevogelte. Halal gevogelte: De onderneming Courtin-Hervouet verkoopt gevogelte en Halal-producten. We hebben ook een compleet aanbod van standaard gevogelte en halal-producten, met verpakkingen die zijn afgestemd op uw behoeften en de mogelijkheid om grote volumes te beheren. COURTIN HERVOUET is groothandel in vlees uit Galicië in Rungis. Contact 01 41 73 09 80 of mail naar contact@courtinhervouet.com.
EUROVOLAILLES is groothandel in Italiaanse ham op de markt van Rungis.
EUROVOLAILLES is gespecialiseerd in Parmaham en San Daniele ham in Rungis. Groothandel in Italiaanse ham op de markt van Rungis, rauwe ham.
Grand Caractère neemt je mee naar het Iberisch platteland en waarborgt de authenticiteit van dit inheemse varkensras uit het zuiden van Spanje. Opgekweekt in het ecosysteem van de dehesas, de Spaanse vlaktes bezaaid met eiken, heeft het Iberische varkensvlees een karakter dat zowel krachtig als delicaat is, met smakelijke geroosterde noten van wilde noten. Een waar symbool van het schiereiland, roept het Iberische varken de warme zomerse maaltijden en de gezellige winterse gezelligheid van Spanje op.
Het oog en de hand van de ervaren slagers van Grand Caractère stellen hen in staat de malsheid van dit opmerkelijke vlees te bevestigen. Hun opleiding bij Spaanse slagers om hun traditionele snijtechnieken te begrijpen, stelt hen in staat om het werk van de Iberische varkenshouders nauwkeurig te perfectioneren en alle kwaliteiten van dit legendarische vlees te onthullen.
MARTIN is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de groothandel in vlees.
De vacuümverpakking zorgt voor een langere houdbaarheid van de producten en onder zeer goede omstandigheden. Dankzij deze conservering blijft de kwaliteit van het product onveranderd bij het openen van de verpakking.
Onze producten komen voornamelijk uit Engeland, Ierland, Oostenrijk, Nieuw-Zeeland en Argentinië.
We hebben ook producten die zijn verpakt in PAD (klaar om te snijden).
BUISSON SA is een groothandel in vleeswaren op de markt van Rungis.
export van vleeswaren.
BUISSON biedt aan: Vleeswaren uit België, Vleeswaren uit Frankrijk, Vleeswaren uit Duitsland, Vleeswaren uit Spanje, Vleeswaren uit Italië, Vleeswaren uit Zwitserland.
URODIS, uw groothandel in uitzonderlijk vlees in Rungis, biedt een selectie als leverancier van hoogwaardige vleesproducten die voldoet aan de eisen van slagers en de grootste restaurants.
EURODIS, specialist in uitzonderlijk vlees, heeft als activiteit de groothandel in uitzonderlijk vlees en biedt luxe vlees aan, zoals uitzonderlijk rundvlees zoals Wagyu, Kobe-rundvlees en andere vleesrassen.
Als leverancier van uitzonderlijk vlees selecteert EURODIS VIANDES met zorg de beste boeren om u de uitmuntendheid van vlees te bieden, afkomstig uit het land van herkomst.
Angus Ierland: Iers vlees, Black Angus Verenigde Staten, Aberdeen Angus Australië-Schotland, een andere variëteit van Angus, afkomstig uit Schotland. Ons uitzonderlijk vlees is zeldzaam en zeer gewild en komt in beperkte hoeveelheden binnen.